Las plantas procesadoras de trigo del país están trabajando en 50% de su capacidad, denunció el presidente de la Federación Nacional de la Industria de la Harina, Juan Crespo.
Indicó que mensualmente requieren 30 mil toneladas de trigo para la planta de Catia, necesarias para surtir los estados Vargas, Miranda y Caracas, pero no llegan a la mitad. “Somos altos consumidores de pan, este es el acompañante de casi todas las comidas”, dijo Crespo, quien instó también al Gobierno nacional a garantizar la soberanía agroalimentaria y priorizar la compra de materia prima, reseñó Globovisión.
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